Allergenmanagement

Was unterscheidet eine Allergie von einer Unverträglichkeit ? Erfahren Sie alles Wissenswerte und Nützliche rund um alle relevanten Allergene und ihr Vorkommen, lernen Sie ihre Produkte noch besser kennen und gewinnen Sie einen gemeinsamen Überblick zur Information ihrer Gäste und Bewohner

Welche gesetzlichen Grundlagen greifen, welche Allergene sind betroffen und wie muss eigentlich was wann und von wem deklariert werden ?

Die alles, inkluse eines Exkurses zu allen Stoffen erfahren Sie in einer Interessanten inhouse Schulung für Sie und ihre Mitarbeiter.

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